Desde o século XVII, em junho comemoram-se as Festas Juninas. Elas têm origem na mistura das tradições pagãs romano-germânicas e cristãs. Os povos europeus que habitavam as regiões campestres, na antiguidade ocidental, prestavam homenagem a diversos deuses aos quais pediam para garantir boa colheita e fertilidade. Com a cristianização dos romanos e dos povos bárbaros, essas festas passaram a ser assimiladas pela Igreja Católica e foram trazidas para o Brasil pelos portugueses durante o período de colonização.
Daí a associação com os santos católicos: São João, Santo Antônio e São Pedro.
Festa Junina no Brasil:
Mantém as características herdadas da Europa, como a celebração do dia dos santos, mescladas com tradições sertanejas. Por isso, as comidas típicas como pamonha, as danças, como a quadrilha, a viola caipira nas festas, tudo isso reflete milênios de tradições que se fundiram.
Características:
Trajes típicos, comidas a base de milho e amendoim, bebidas, como quentão, fogueiras, fogos de artifício, bombinhas e bandeirolas para decorar a festa.
Comidas Típicas da Festa Junina:
- Milho cozido
- Milho assado
- Canjica
- Curau
- Pipoca
- Bolo de Milho
- Bolo de Fubá
- Cuscuz
- Pamonha
- Arroz Doce
- Paçoca
- Pé de Moleque
- Maçã do Amor
- Pinhão
- Quentão